Тестораскатка ручная Marcato Classic ATLAS 150 SLIDER

Тестораскатка Marcato Classic ATLAS 150 SLIDER — это продуманное решение для тех, кто ценит аккуратную работу с тестом. Ручная машина для раскатки теста создана не для нарезки пасты, а исключительно для одной задачи — получения идеально ровных пластов. Это настоящая машина слайдер для теста, оснащённая выдвижным механизмом, который упрощает процесс и сохраняет целостность листа. Модель Atlas 150 SLIDER сочетает прочность, компактность и инновационный подход. Ширина роликов — 150 мм, что обеспечивает оптимальный баланс между размером пласта и удобством использования. Версия 180 мм даёт более широкий формат, но её совместимость с дополнительными насадками ограничена. Только модели шириной 150 мм полностью поддерживают до 12 видов аксессуаров — от феттучини до равиоли. Особенность этой тестораскатки — встроенный механизм Slide, который автоматически собирает готовый пласт после прокатки. Вам больше не нужно подкладывать доску или руками снимать тесто — просто потяните за рычаг, и лист окажется на нужной поверхности. Это особенно удобно при работе со слоёным, песочным или хрупким тестом, где важна аккуратность. Толщину легко регулировать поворотной ручкой — 10 положений, от 0,6 мм (тонкий) до 4,8 мм (плотный). Выберите нужную консистенцию для любого рецепта, будь то основа для запеканки, полуфабрикаты или изделия, требующие ровной текстуры. Корпус выполнен из прочной хромированной стали, валы — из анодированного алюминия, устойчивого к коррозии и безопасного для контакта с продуктами. Скребки и гребни — из полимерной смолы, легко снимаются для чистки. Надёжно крепится к столу с помощью зажима — работает стабильно, без проскальзывания. Ручной привод плавный, требует минимум усилий. Хотя модель ATLAS 150 может использоваться с насадками, в базовой комплектации она поставляется без них — как чистая тестораскатка. Это делает её идеальным выбором для тех, кто использует устройство исключительно для раскатки. В комплект входят: корпус машины, желоб для сбора теста, кривошип (ручка), зажим, инструкция по эксплуатации. Уход: протирайте мягкой влажной тканью. Не мойте в посудомоечной машине. Сделано в Италии — каждый этап производства контролируется мастерами, где качество — норма, а не обещание. Это не просто тесто каталка. А надёжный помощник на кухне, инвестиция в комфорт и вкус настоящего домашнего приготовления.

Артикул

AT-150-ROL-SLD

Тип механизма

Ручной

Цвет товара

Серебристый